秋の田起こし

新米の出荷が始まったと思いきや、

農園は次の年「2015年」産のお米作りにむけて

秋の「起こし」を行っています。

秋に田んぼを耕し、土に空気を含ませて柔らかくしたり、

稲刈りで残ったワラなどを早く腐らせます。

これをすることによって、

フワフワで、より「栄養のある土壌」が出来るんです。

佐藤則久農園のが誇る「農業女子」達にこの技術を教え

込んでいるところです。

まだまだ、ぎこちないないのですが、これからの農業を

担う子達です。応援よろしくです！！

佐藤則久農園

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