秋田県名物「ハタハタ」

秋田県の隠れ名物「ハタハタ」を紹介。

オススメのレシピは「焼き：写真下」と「煮付け」です！！簡単だから！！（笑）

秋田の調味料で秋田を食す！！

煮付けは、秋田のお醤油、「味道楽」で味付けしました。この味道楽、東北にしか売ってません。でもめっっっっちゃ万能なんです！ 何にでも使えます。味道楽で味付けしたものは間違いないです（笑） とってもおいしいです！

ハタハタを食べる機会ってそんなに多くないと思うんですけど、是非目にする機会があればトライしてみてください！

#レシピ #秋田