ライスミルク徹底解剖!!皆さん、今話題の「ライスミルク」ってご存知ですか? 食のトレンドに敏感の方なら、一度は聞いたことがあると思います。 その招待は、その名のとおり、「ライスで出来たミルク」です。 ライスでミルク??ってなりますよね。 まずは、ライスミルクの基本的なことから学びましょう。...
お米と虫。保存対策。みんさん、 お米につく虫がいるのをご存知ですか? そうお米を保存しておくと、いつのまにか虫がついている なんてことが発生します。 本日は、お米をうまく「虫」から護る方法について、簡単にまとめます。 是非、最後までお読みいただけますと幸いです。 お米につく虫の種類...
ダルビッシュ投手の離婚後300日問題よりも 糖質:炭水化物制限の未来について考えるこんにちわ。 最近、手軽に始められてダイエット効果もあることから糖質制限、炭水化物を極端に制限して「ダイエット」をする人が増えてきていると聞きます。 お米も邪魔な存在なのか、、、、、、、、、、とちょっと悲しくも なります。...
玄米、雑穀ダイエットよりも 冷やご飯がおいしいダイエットレシピ。こんなツイートは発見しました。 「白米よりも玄米や分づき米、胚芽米の方が食物繊維が豊富なのでおすすめです。さらに、温かいご飯よりも冷えたご飯の方が食物繊維が豊富になります。冷やご飯ダイエットというのが、最近ひそかに話題になっています。お弁当はお昼には冷えていますが、ダイエッ...
インフルエンザ。風邪をひいたらお粥を食べる??本当に寒い日が続いていますね。こういった寒い時期は体調をしっかりと管理し、風邪、特にインフルエンザなどへの予防対策をしっかりと行っていくようにしましょう。 そこで、今回はインフルエンザの予防についてと書きたいところだったのですが、意外に知られていない、風邪にかかってしまった...
玄米は子供の食育/健康に最適なのか?玄米って子供に良くないのか? 結論を言うならば、ちゃんとした玄米の安全性への理解、調理方法をしっかりと理解しないと、あまり良くはありません。 確かに玄米は、は栄養豊富でバランスも良く、毒素排出作用や抗がん作用、ダイエット効果もあるなど非常に良い効果をもたらすお米として知られ...